Aronia-Probiertag am Freitag, 20.9.
Aroniabeeren - gesund, lecker und regional!
Familie Jacobey aus Mitterteich baut sie in Bioqualität an und stellt daraus getrocknete Beeren und Saft als auch "Shrub" und verschiedene Fruchtaufstriche her.
Am Freitag, 20.09.2024 kommen sie von 10.00 bis 14.00 Uhr zu uns in den Laden und bieten neben vielen Informationen um die Aroniabeere auch ihre Produkte zum Probieren an.
Das komplette Sortiment können Sie bei uns kaufen!
Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie!


Liebe Kunden, ab sofort gibt es die aktuelle "köstlich vegetarisch" für nur 6,90 € bei uns im Laden! Frühlingsküche - frisch & lecker Genuss mit Frühlingskräutern Frische Rezepte mit dem ersten Grün So köstlich: Kohlrabi Hier kommt die tolle Knolle groß raus! Leckereien zu Ostern Süß & herzhaft: hasenstarke Brunch-Ideen Vitalküche, die kickt Schlemmergerichte mit extra Nährstoffpower Schweden tischt auf Wohlfühlküche aus dem Norden Knusprig, käsig, kartoffelig Dieser Auflauf ist der Hit für Kids! … und vieles mehr! Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!

Freitag, 06.02.2026 zum Probieren. Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie! Bunter Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke Zutaten: 1 kg Kartoffel 3 rote Zwiebeln 3 Karotten 2 EL Olivenöl Salz, Majoran, Petersilie 150ml Brühe 1 EL Senf 1 EL Agavendicksaft 2 EL Apfelessig 1 Salatgurke 2 rote Äpfel z.B. Gala Zubereitung: Die Kartoffeln kochen. Sehr gut schmeckt es, wenn Sie diese als Salzkartoffeln zubereiten. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Karotten klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Karotten darin andünsten, mit der Brühe ablöschen und etwa 5-10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Majoran und Petersilie würzen. Senf, Agavendicksaft und Apfelessig unterrühren. Salatgurke und Äpfel in Würfel schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit dem vorbereiteten Obst und Gemüse vermischen, Zwiebeln und Karotten mit der Soße dazugeben. Am besten über Nacht ziehen lassen und 1-2 Stunden vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Guten Appetit!





