"köstlich vegetarisch" Nr. 6-2023
Liebe Kunden,
ab sofort gibt es die aktuelle "köstlich vegetarisch" für nur 6,50 € bei uns im Laden!
Wunderbare Winterküche
Frisch vom Markt: Grünkohl
Der Alleskönner überrascht in fünf tollen Rezepten
Ofengerichte zum Wohlfühlen
Seelenwärmer für kalte Tage
Himmlisches Weihnachtsmenü
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit drei edlen Gängen
Geniale Alltagsküche
Flotte Leckereien, die allen schmecken
Workshop: Grünkernbraten
Deftiger Genuss mit heimischem Getreide
Klassiker vom Weihnachtsmarkt
So gelingen Pfeffernüsse, Magenbrot & Co.
… und vieles mehr!
Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!

Liebe Kunden, ab sofort gibt es die aktuelle "köstlich vegetarisch" für nur 6,90 € bei uns im Laden! Frühlingsküche - frisch & lecker Genuss mit Frühlingskräutern Frische Rezepte mit dem ersten Grün So köstlich: Kohlrabi Hier kommt die tolle Knolle groß raus! Leckereien zu Ostern Süß & herzhaft: hasenstarke Brunch-Ideen Vitalküche, die kickt Schlemmergerichte mit extra Nährstoffpower Schweden tischt auf Wohlfühlküche aus dem Norden Knusprig, käsig, kartoffelig Dieser Auflauf ist der Hit für Kids! … und vieles mehr! Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!

Freitag, 06.02.2026 zum Probieren. Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie! Bunter Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke Zutaten: 1 kg Kartoffel 3 rote Zwiebeln 3 Karotten 2 EL Olivenöl Salz, Majoran, Petersilie 150ml Brühe 1 EL Senf 1 EL Agavendicksaft 2 EL Apfelessig 1 Salatgurke 2 rote Äpfel z.B. Gala Zubereitung: Die Kartoffeln kochen. Sehr gut schmeckt es, wenn Sie diese als Salzkartoffeln zubereiten. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Karotten klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Karotten darin andünsten, mit der Brühe ablöschen und etwa 5-10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Majoran und Petersilie würzen. Senf, Agavendicksaft und Apfelessig unterrühren. Salatgurke und Äpfel in Würfel schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit dem vorbereiteten Obst und Gemüse vermischen, Zwiebeln und Karotten mit der Soße dazugeben. Am besten über Nacht ziehen lassen und 1-2 Stunden vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Guten Appetit!






