Wo kommt unser Dinkel her? - Teil 1
Liebe Kunden,
wie viele von Ihnen vielleicht schon wissen, bauen wir unseren Dinkel selbst an.
Jetzt, Anfang Juni 2022, ist noch nicht erkennbar, dass aus diesem saftigen Grün in etwa zwei Monaten erntereifer Dinkel gedeihen wird.
Auf der Rennermühle bei Bad Neualbenreuth bauen wir die ursprüngliche Dinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn"
seit den 90er Jahren nach biodynamischen Grundsätzen an. Seither wird immer wieder das eigene Getreide als Saatgut verwendet.
Dinkel ist anspruchslos und wächst gut auf unseren steinigen, kargen Böden. Selbst in extrem trockenen Jahren oder als das Feld zeitweise 10cm unter Wasser stand, gab es nie einen totalen Ernteausfall.
Bei uns im Laden können Sie unseren offenen Dinkel und das offene helle Dinkelmehl kaufen.
Gerne mahlen oder schroten wir das Korn frisch für Sie nach Ihren Wünschen.
Übrigens kommt auch unser offener Roggen von der Rennermühle!
Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Unser Dinkelfeld Anfang Juni 2022:
Roswitha Ulrich auf ihrem Dinkelfeld:
Liebe Kunden, hier sind die neuen Angebote - unter anderem mit: Rapunzel Tahin weiß und braun; Gepa Organico Kaffee - verschiedene Sorten; Gepa Schokolade - verschiedene Sorten; byodo Senf - verschiedene Sorten
Liebe Kunden, hier sind die neuen Angebote - unter anderem mit: Rapunzel Walnussshälften und Erdnüsse; Mister Mie Mienudeln - verschiedene Sorten; felicia glutenfreie Pasta - verschiedene Sorten; Landpartie Weiß- und Rotwein
Liebe Kunden, ab sofort gibt es die aktuelle "köstlich vegetarisch" für nur 6,90 € bei uns im Laden! Herbstküche zum Velrieben Eine tolle Knolle So vielseitig ist das Multitalent Kartoffel. Herzhafter Genuss vom Lande Das sind die 5 Lieblingsrezepte der LandFrauen. Oktoberfest-Schmankerl für daheim Zünftige Leckereien mit Gute-Laune-Garantie Das perfekte Brotzeit-Duo Herzhafte Aufstriche & Laugengebäck Linsen-Liebe Ob deftig oder fein: Linsen gehen immer! Süßes von der Streuobstwiese Dessert- und Kuchenträume mit heimischem Herbstobst … und vieles mehr! Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, hier sind die neuen Angebote - unter anderem mit: Fredos Coole Lollies Wassereis; Sanchon Grill- und Würzsaucen - verschiedene Sorten; now Limonaden - verschiedene Sorten; Landpartie Weiß- und Rotwein alkoholfrei
Liebe Kunden, immer Dienstags frisch gibt es Tomaten, Auberginen und Salat von Simon Rauch aus Krummennaab - je nach Verfügbarkeit. www.bio-simon.de Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, ab sofort gibt es wieder frisches Gemüse vom Biohof Engehardt von der Bärnhöhe bei Friedenfels - unter anderem Zucchini, Fenchel, Kartoffeln und Kohlrabi. Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, hier sind die neuen Angebote - unter anderem mit: Voelkel Haferdrink in der Pfandflasche; NEU: Rapunzel Salat Topping - verschiedene Sorten; followfood Thunfisch und Salat; Bionade - neue Sorten
Liebe Kunden, die neue Schrot & Korn ist ab sofort gratis bei uns im Naturkostladen erhältlich. Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie!
Liebe Kunden, hier sind die neuen Angebote - unter anderem mit: Andechser H-Ziegenmilch und Ziegen-Reibekäse; Allos Hof-Gemüse Aufstriche - verschiedene Sorten; Yakso Reispapier und Sojasauce; Mount Hagen Instant-Kaffee-Spezialitäten
Es gibt wieder regionale Frühkartoffeln! Demeter-Frühkartoffel Rosara von der Rennermühle bei Bad Neualbenreuth Bio-Frühkartoffeln Anuschka von Judith Engelhardt von der Bärnhöhe bei Friendenfels Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie!