Wo kommt unser Dinkel her? - Teil 1
Liebe Kunden,
wie viele von Ihnen vielleicht schon wissen, bauen wir unseren Dinkel selbst an.
Jetzt, Anfang Juni 2022, ist noch nicht erkennbar, dass aus diesem saftigen Grün in etwa zwei Monaten erntereifer Dinkel gedeihen wird.
Auf der Rennermühle bei Bad Neualbenreuth bauen wir die ursprüngliche Dinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn"
seit den 90er Jahren nach biodynamischen Grundsätzen an. Seither wird immer wieder das eigene Getreide als Saatgut verwendet.
Dinkel ist anspruchslos und wächst gut auf unseren steinigen, kargen Böden. Selbst in extrem trockenen Jahren oder als das Feld zeitweise 10cm unter Wasser stand, gab es nie einen totalen Ernteausfall.
Bei uns im Laden können Sie unseren offenen Dinkel und das offene helle Dinkelmehl kaufen.
Gerne mahlen oder schroten wir das Korn frisch für Sie nach Ihren Wünschen.
Übrigens kommt auch unser offener Roggen von der Rennermühle!
Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Unser Dinkelfeld Anfang Juni 2022:
Roswitha Ulrich auf ihrem Dinkelfeld:
Liebe Kunden, hier sind die neuen Angebote - unter anderem mit: Adventskalender von Sonnentor, Rosengarten und GEPA; Lebkuchengewürz - verschiedene Sorten; Schulte's Weihnachtsgebäck - verschiedene Sorten; Heißer Hirsch - Tierisch guter Glühwein und Familienpunsch
Liebe Kunden, die neue Schrot & Korn ist ab sofort gratis bei uns im Naturkostladen erhältlich. Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie!
Liebe Kunden, jetzt schon an Weihnachten denken: von der Familie Kriechenbauer vom Landgut Federkiel bekommen wir dieses Jahr wieder Enten und Gänse zu Weihnachten. www.landgut-federkiel.de Enten & Teile Vorbestellung bis Mittwoch, 11.11.26 Lieferung am Samstag, 14.11.26 Gänse & Teile Vorbestellung bis Mittwoch, 02.12.26 Lieferung am Samstag, 05.12.26 Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, er ist wieder da: Heißer Hirsch - Tierisch guter Glühwein in rot, rosé und weiß. Außerdem gibt es den Heißer Hirsch Familienpunsch und den alkoholfreien Winterpunsch von Voelkel . Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, ab sofort gibt es die aktuelle "köstlich vegetarisch" für nur 6,90 € bei uns im Laden! Winterküche - So geht Genuss So wird Weihnachten zum Fest! Edle Hauptgerichte, feine Plätzchen und mehr Entdeckung der Saison: Nussgenuss! Raffinierte Rezepte mit Biss Heiß geliebte Aufläufe Neue Wohlfühlgerichte für Ihre Lieben Mehr Geschmack? Gewusst wie! Clevere Tricks für deftigen Genuss Kleine Körner, große Küche So vielseitig sind Dinkel, Hirse & Co. Tolle Geschenke zum Vernaschen Selbst gemacht & von Herzen! … und vieles mehr! Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, weich und überbordend fruchtig - der Jungwein des 2026er Jahrgangs ist da. Der Primeur 2026 aus dem südfranzösischen Pays du Gard ist ein junger, frisch abgefüllter Merlot aus der aktuellen Lese, der direkt nach der Ernte auf den Markt kommt. Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, zur Kürbiszeit gibt's bei uns: leuchtend orange Hokkaido-Kürbisse vom Demeterhof Rennermühle bei Bad Neualbenreuth und aromatische Butternut-Kürbisse vom Biohof Engehardt von der Bärnhöhe bei Friedenfels Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, hier sind die neuen Angebote - unter anderem mit: Rosengarten Müsli - verschiedene Sorten; Mount Hagen Instant Kaffee; Sanchon Mojo Rojo und Sambal Oelek; Terrasana Roasted Sesame Dressing
Liebe Kunden, nächste Woche gibt es wieder frische Hähnchen von Familie Kriechenbauer vom Landgut Federkiel. www.landgut-federkiel.de Vorbestellung bis Dienstag, 28.10. Lieferung am Samstag, 31.10. Hähnchenkeulen haben wir ab sofort immer vorrätig in der Tiefkühltruhe. Kommen Sie vorbei - wir freuen und auf Sie!
Liebe Kunden, am Sonntag, 25. Oktober 2026 ist Kirchweihmarkt in Tirschenreuth. Auch wir haben am kommenden Sonntag auch von 12:00-17:00 Uhr für Sie geöffnet. Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie!